HOME > メインになるお手軽レシピ(お肉、卵系)

さっぱり初夏メニュー 豚冷しゃぶと新たまねぎ&トマトお塩とレモン和えに香り高いオリーブオイルがけ



きのうのごはん
11-05-12menu.jpg
豚冷しゃぶと新たまねぎ&トマトお塩とレモン和えに香り高いオリーブオイルがけ
茄子とアンチョビ のアーリオオリオパスタ
大根とがんもどきのトマト煮込み



忙しさを理由に、ブログを定期的にアップしなくってからというもの、ま、今日もこれとこれで時間がないからな と自分に言い訳することがますます多くなって、ほんと更新しなくなっちゃって、、またまた久々です。なんか1週間 もうあっというまで ほんとにいやになっちゃう。
この前の記事では、たまたま仕事の方がゴールデンウィーク直前に忙しくなっちゃって、ずっと仕事で、、という話だったけど、
その波をなんとか6日までにのりきったあとは、1週間遅れで遅ればせながらちょっとだけゴールデンウィーク気分
味合わせてもらいました。


申し込んだのはずいぶんまえだったので、すっかり忘れていたのだけれど、
山下くんの 東京は代々木の体育館でのコンサート のチケット 初日とラスト公演申し込んであって、ラストの分は落選だったのだけど、土曜日の夜の分のチケットがGW直前に送られてきたのね。
それがなんと、スタンド席の1列目で!

ジャニのコンサートはアリーナもフルに使うし、四方八方からみえるようにステージ構成もかなりいろいろなんでいってみないとわからないんだけど、
いやでも普通に考えると正面側の、スタンド1列目っていえばかなり期待できるだろうと。

6日まではだからもうひたすら頑張って仕事して終わらせて
でもあいまにはコンサートをちょっとでも多く楽しむために、だいぶ前に発売されてちゃんと買ってあったのに忙しくて封もあけていなかったCDをようやくITUNEにおとして、歌覚えようとしたりね(笑)
土曜日は、コンサートは夜なんだけど、売り切れもいやだし直前に列がながくていらいらするのもいやなので、朝からグッズ販売に並びにいったりね(笑)
1日すっかり deboteしてました。

で、席の方は、今回はステージが体育館を長辺に使った構成で、中央ステージにいるときは後ろ姿にはなっちゃうんだけど、メインステージにいるときはかなり近いし、花道を通る時にはもう4、5m先に山下くんが歩いてる という状況を、手摺に思いっきり身を乗り出してみている という感じだったのでした。
もうほんとに癒されました。どこからどうみても王子様って感じで。からだがめちゃかっこいいのも感激、造作の美しさはいまにはじまったことでないが、、、しかし、、なんであーんなにお肌がきれいなんだろうね(笑)

ここんとこすっかりファンを名乗るには失格な状態で過ごしてたんだけど、
時間があればコンサートで歌われた曲をきいて、思い出してうっとり(笑)
ふだんどろどろと仕事と日常にうずもれているおばさんとしては、愛の歌恋の歌の歌詞をまじめにきいてると、そうだよなア とかなんかひさびさにココロにきちゃうものもあって、
ぶあつく角質化しちゃった肌をひとかわむいてくれるような感覚があるの
癒されるのと新鮮な気持ちをおぼえさせてくれるっていう わたしにとっては
ヒーリング&ピーリング効果 のある(笑) 山下くん
まだまだファンはつづけていきますぞ と誓うわたしでした

そんな幸せな土曜日は代々木体育館から渋谷に歩いて出て、家族とも待ち合わせして外食
さらに日曜日は母の日ってことにかこつけて、家の近くのわりと新しいイタリアンレストランで家族で外食
ここでもリラックスしまくって、お店の人に、
ほんと つよいですね
とあきれられながら、ワインのボトルをがんがんあけてって、、
さすがに月曜日は二日酔い。。。ちょっと羽目外しすぎで 反省でした。
日数はみじかかったけど、今のわたしにとっては十分なゴールデンウィーク休みだったかも。冷静に考えると単なる週末なんだけどね(笑)

そんなわけでごはんつくることが少なかったり、つくってもかなりいいかげん の毎日だったけど、きのうは久しぶりに記事にできるお料理をしました(笑)
家にかえるまでは、あの豚しゃぶ肉は今日はトマトとあえてごまだれか~ とか考えていたのだけれど、
家に戻ったら、レシピブログの方でモニター当選させてもらったオリーブオイルがおうちに着いててね

monitoroliveoil.jpg
3種類 ちがう風味のものがはいっててね、きのうはお野菜にあわせて1つ選択
香り高くて、お野菜の甘みをひきたててくれるとても素敵なオリーブオイル
べたつき感がなくて、とてもおいしかったです。

このところほんとばたばたしてるので、ゆっくり食材の買物にいったりもできなくてね、
でもごはんって、やっぱり食材からインスパイヤされることって重要だな とあらためて思ったりして。
いずれにしても モニタでいただいて感謝 です。


■オリーブオイルの店 Asu
http://www.asusa.jp/


★「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました!
http://www.recipe-blog.jp/cup/about




★いつも読んでくださってありがとうございます。 応援していただけるようでしたら、下のリンクを1つずつポチッとしていただけるととてもうれしいです。よろしくお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ

レシピブログへ

子育てスタイル

ありがとうございました!!

この記事のトラックバックURL

http://workingmomgourmet2.blog27.fc2.com/tb.php/1523-4fe56d4a

コメント

Re: popo さま
お返事 とってもさぼってました

代々木もいい席で楽しんだのですが、
地震の影響で予定変更になって実質的なオーラスになった札幌のコンサートも
あとからチケットをなんとか入手してアリーナ席で楽しんできちゃいました!(笑)

山下君 とっても楽しそうだったからとにかく嬉しかった
そのあと日記にもかいてあったけど、客席で大合唱になる曲の時とか とくに嬉しそうな感じにみえました 

Bunさん、ご無沙汰しています。
コンサート、行ってこられたんですね~!!いいなぁ~!!!
ほんと、たまにこういうドキドキって若さを保つには必要ですよね。(笑)
夢を与えてくれる存在があるっていいですよね~。

コメントする

管理者にだけ表示を許可する

  Template Designed by めもらんだむ

special thanks: Shangri_LaDW99 : aqua_3cpl Customized Version】