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元ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー

仕事は建築設計やってます 20年超ワーキングマザー歴もほぼ終了、美味しく食べて前向き人生めざしてます。

Category [おべんとう 塾弁 それと こどもがお休みの日のおひる ] 記事一覧

冬はひたすらスープジャー弁当

もうすこしブログアップの頻度をあげたいという願いもむなしく、こないだの更新から早4週間。相変わらずよゆうのない人生です。設計してる建物が竣工の頃は、別にわたしが直接工事するわけでも、業者に指示出すわけでもないのだけど、検査やら是正方法の相談やら、是正したとこのチェックやらで、かなり現場にはりついてないといけないのと、つくったりしないといけない書類もたくさん、でも自分のデスクに座ってる時間はほとんど...

こまごまおかず盛り込みお弁当もって花火大会堪能♪

週末の土曜日に、東京湾大華火大会みてきました〜♪ まずは食い気の写真から(笑のこりもの和風ミートローフ、豚薄切り肉アスパラ巻、塩鮭、トマトパスタのフリッタータ、プチトマトカプレーゼ、焼きパプリカとクレソンサラダ、夏野菜のマリネ、粉ふきいもの明太ふりかけまぶし、ごぼうのサラダとサラミと小松菜を巻き込んだ生春巻き おむすびあと赤飯お稲荷、天むすは買ってきて盛り込みました。花火大会行ってきました〜! と...

すっきり和風味たらこと鶏ささみとカッテージチーズのパスタ など日々献立

ある日のランチ 蒸し暑くてさっぱりしたものが食べたくて、たらことカッテージチーズのパスタ たらこと鶏ささみ、カッテージチーズのオイル仕立てのつなぎにかつお節をたっぷりつかったすっきり和風味に仕上げました。ひとつ前の記事で、ようやく論文ひと区切り と書きましたが、そのために最後の方ほとんど放っておかざるを得なかった仕事とか家のこととかに慌てて取り組んでたら、あっというまに2週間以上が経ってしまいまし...

おうちテラス席満喫ランチ♪かんたんトマトのせライスグラタン

きのうのおひるごはん。突然おそと気分がもりあがったので、ガラスの丸テーブルをテラスに出してランチ。のこり雑穀ご飯にトマトの塩麹和えとソーセージ、チーズをのせたライスグラタン という定番メニューもお外でたべると気持ちよくて皆大満足でした。やっとGWが終わりましたね〜 いつもながらブログ更新が滞っているけれど、遠くに旅行にいっていたとかでは全然なく、ほんとに見事に引き蘢って、家事・仕事・勉強に取り組む日...

クルージングで花火見物持参のお野菜たっぷりお弁当 ズッキーニの豚肉巻焼き串あらびきガーリック風味 など日々ごはん

大分前の話になってしまいましたが、横浜に花火をみに行った時に持参したお野菜たっぷりのお弁当ひらひらズッキーニと豚しゃぶ肉巻巻焼きあらびきガーリック風味 空心菜の人参ソース和え冬瓜ときゅうりと焼きパプリカのヴィネガー風味サルシッチャとポテト炒めサワークリーム風味枝豆たっぷり入だし巻たまごプチトマトおむすびはゆかり雑穀ご飯 和風ツナそぼろと玄米記事書くのしばらくぶり、、ほんと更新が滞ってました。どこか...

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PROFILE

bun

Author:bun
ワーキングマザー歴20年超、女子2名の母業もそろそろ終了で、母業アイデンティティにかわるもの模索中です。仕事はいい仕事あるときもないときも前向きに、おいしく食べてなるべく人生は自分のために楽しく!をめざしてます。ふだんのこと、仕事はたまた人生について考えちゃったことなどつらつら&自分食の記録的メモを書いてます。よろしければ時々遊びにいらして、たまにはコメントで励ましてやってください♪